ビン詰めワークショップ 1st@cafe naminami

簡単なビン詰めのお勉強をした後、各自実際に季節のフルーツジャムを作り、ビン詰め（滅菌まで）をします。
その後、cafe naminamiでのランチをいただきながら仕上がりを待ちます（ビン詰めには多少時間がかかります）。
かわいくラッピングされたジャム（2ビン、約200g）をお持ち帰りいただきます。
12月のフルーツは今のところ県産無農薬金柑を予定していますが、収穫状況によっては変わる場合もありますのでご了承下さいね。
フルーツジャムはビン foodらしくスパイスを使って風味豊かに仕上げたいと思います。

材料の準備などございますので、完全予約制になります。
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